日本料理、西洋料理、中国料理、和・洋菓子の基礎技術を学びます。技術のみならず食品衛生、調理福祉や接客サービス実習を行い調理スタッフとして飲食関係にたずさわる人材を育成します。
■カリキュラム
・調理理論・接客サービス実習・栄養学
・食品学・調理実習・パソコン
・調理福祉実習・食品加工実習・テーブルコーディネート・校外実習
■取得可能な資格
・全国料理技術検定証(初級・中級・上級)
-全国料理技術検定協会-
■入学資格
中学校卒業以上の学力の有る方、年齢不問。
■学費
下記表をご覧ください
■入学月
4月(4月～次年度3月)
又は、9月(9月～次年度8月)
■願書締め切り
3月28日
| 入学金 | 設備費 | 授業料 | 実習費 | 会 計 | 納入期限 |
| 100,000 | 50,000 | 210,000 | 60,000 | 420,000 | 入学手続き時 |
| 30,000 | 210,000 | 60,000 | 300,000 | 9月又は2月 |
