「～新鮮で安全な地元農産物を子供たちに～」
地元食材を使ったキッズ料理教室

１．開催日時　平成19年３月４日（日） 10時から13時
２．開催場所　

３．主催　北陸農政局富山農政事務所、富山県料理学校協会
４．内容　● 「楽しい！おいしい！地元食材を使ったキッズ料理教室」

子供たちが瀬尾先生の指導により地元農産物を使用した料理を調理し、自ら作った料理を試食しました。; 講師：瀬尾和子先生
（総合カレッジSEO 学校長、富山県料理学校協会会長）
● 生産者との交流会: 生産者の方から農業の大変さや楽しさを話して頂き、子供たちからは当日作った料理や地元農産物を使ってみた感想などを話し合いました。